IL PROGETTO
I nostri valori Per noi il territorio è la risorsa più preziosa, per questo abbiamo deciso di impiegare la nostra esperienza per preservarne ricchezza e tradizione, anche attraverso questo progetto, che fa rivivere grani antichi e dimenticati, ma sani e saporiti. L’idea è semplice: piantare nuovamente grani autoctoni in terreni irpini sani, biologici, controllati e naturalmente fertili, affidarne la cura a giovani e appassionati agricoltori e lasciare che la Natura faccia il resto. Noi, che lavoriamo la terra per ricavarne la materia prima migliore, sappiamo bene che se l’ambiente e…leggi tutto